Ett viktigt och spännande ämne att upprätthålla optimerad pH-balans runt om i kroppens alla komplexa system, hur vi åldras fortare när kroppen är försurad samt hur adrenalin cocktails kan ha en mer förödande effekt. Även lite klargörande angående cirkulerande hypoteser kring detta heta ämne.
Mer i länken nedan på sidan om alkalisk näring.